Falafel 4.50

Sātīgs un populārs Tuvo Austrumu ēdiens. Gatavots no turku zirņiem un zaļumiem, pasniegts ar tahini, humusu un harisas mērci + dārzeņi mūsu svaigi ceptajā pita maizē. 

Iespējams arI falafel ietīt lavaša - 5 Eur

V

Doner Kebabs 4.50

Kebabs ir tas iemesls, kāpēc mēs Rīgā atvērām Foodbox. Lai izrādītu visu cieņu šim lieliskajam turku ēdienam.

 Liellops, vista vai mix svaigi ceptajā pita maizē ar  jogurta/aso/karija mērci un dārzeņiem. Izbaudi! 

Dubultā gaļa +  2.00 Eur

Durum Kebabs 5.00

Vārds "Durum" nozīmē "ietīts". Šis kebabs tiek pasniegts mūsu pašceptajā, mīkstajā lavašā. Tas ir plānāks par pitas maizi, bet gaļa par 20% vairāk kā Doner Kebab, tātad mazāk jutīsiet maizes garšu, bet vairāk gaļu. 

Dubultā gaļa + 1.50 Eur

Foodbox īpašais lavašs 6.50

Durum kebabs papildus pildīts ar sieru. Tas kūst mūsu pavāra gatavotajā īpašajā tomātu mērcē. 

Dubultā gaļa + 2.00 Eur

Kebabs uz šķīvja 5.00

Liellopa vai vistas kebabs pieejams ar jogurta mērci un mūsu svaigi cepto pita maizi (vai arī lavašu). Lai izvairītos no košanās pildītajā pitas maizē, šī ir laba alternatīva dakšas un naža cienītajiem! 

Dubultā gaļa + 2.00 Eur

Kebabs uz šķīvja ar frī/turku rīsiem 5.50

Liellopa vai vistas kebabs uz šķīvja ar kartupeļiem frī vai turku rīsiem. Pasniegts ar jogurta mērci.

Dubultā gaļa +  2.00 Eur

Falafels uz šķīvja 5.00

Populārs Tuvo Austrumu ēdiens. Pagatavots no turku zirņiem un zaļumiem. Tiek pasniegts ar tahini mērci, humusu, harisu, salātiem un pita maizi.

Piemaksājot 0.50 Eur var izvēlēties piedevās rīsus/frī

V

Turku lēcu zupa 3.00

Maiga lēcu zupa ar piparmētru čili sviestu, citronu un maizi. Turcijā šī zupa ir atrodama visos tradicionālā ēdiena restorānos. 

V

Pita Maize 1.50

Svaiga no krāsns pita maize. Jā, mēs zinām, ka to pasniedz arī citos restorānos, un, jā, tā cepta mūsu krāsnī.

Cepam ne tikai turku tradicionālo (kviešu) maizi, bet arī rudzu maizi latviešu gaumei.

Kartupeļi Frī 1.50

Smalki sagriezti, kraukšķīgi frī kartupeļi ar jūras sāli un garšvielām. Pieejami ar ketčupu/ majonēzi vai kādu no mūsu mērcēm. ( + 0.15 Eur)

V

Airāns 1.00

Tradicionāls turku sāļais jogurta dzēriens. Laukos tas parasti tiek pasniegts ceļiniekiem kā dzēriens viesim..

V

Turku Tēja 0.50

Tēja tiek gatavota divdaļīgajā tējkannā, kur apakšējā ir verdošs ūdens, bet augšējā – tējas stiprums. Gatavojot katrs var izvēlēties savu stiprumu: no ļoti stipras (koyu – tumšs) līdz vājai (ačik – gaišs).